ミシュランガイド2009予約開始

ミシュランガイド東京2009 日本語版が予約を開始しているので、早速Amazonで予約した。

今年はリッツ･カールトン東京にある「ひのきざか」（一つ星）を2回程利用(1回目、2回目)したのと、マンダリン・オリエンタル東京の「シグネチャー」（一つ星）の野菜のグリル、世界で一番ミシュランの星をもらっている「ロブション」の支店の一つである日本橋高島屋のロブション（この支店は星無し）でランチを食べたりして、ガイドに載っているお店やその系列に外れは無いもんだなと強く実感した年でした。何かと文句を言っている人もいるけど、実際に食べに行ってみた限りでは今のところ外れがないので、実用的なガイドブックだとは思っています。他のガイドブックだと外れる場合も多いですから、そういうのと比べると、世界的評価を受けているミシュランには、やはりそれなりの品格があると思えてしまいます。

そんな実感も伴いまして、今年のお店がそのまま掲載されるのか？星が増えるお店はあるのか？新たにお店が加わるのか？などと関心が尽きないこの赤本。毎年買い続けてしまうガイドブックになりそうな予感です。



ミシュランガイド東京2009 日本語版

ZEPTOPADの使用レポート：酷い

iPhone用のお絵描きメモ＆マインドマップ作成アプリとして注目されているZEPTOPAD（ver, 1.5現在）。こちらの使用感をレポートしてみる。

いまいちな使い心地

ダウンロードしてインストール後、まず最初に思うのはイマイチなツールだなって感想。指で摘んだり伸ばしたりすることで画面を自由に拡大縮小出来るのは、歴代のメモアプリの中でもかなり優秀な機能だと思うのだけど、描ける線がベクター描画なので自由なお絵描きとはまたちょっと違う感じがする。手軽に地図を手書きしてメールに添付して送るなどの使い方も出来るが、それだったら四角や丸などを綺麗に描くためのモードを追加しておいて欲しかったり。それと最大で256ラインまでしか線が引けないらしいので、長々と手書き文字を書くには適していない。この辺が自由な使い方を想定していた人にはガッカリ感を与えるところだと思う。


慣れが命

何事にも慣れが必要ですが、ことZEPTOPADにおいては慣れないと本当にイライラします。テキストを追加し、そのテキストの位置を変えようとテキストを指でなぞると、テキストが移動するのではなく、その上に線が描画されてしまったりする場合が結構頻繁に起こるので、フラストレーションが溜まること間違い無しです。この辺のアプリの調整をどうにかした方が良いのでは？と思うことしきりです。そのうち慣れて「ある程度」はスムーズに操作出来るようになりますが、ユーザーに慣れるためにストレスを感じさせてしまうあたりが完成度の低さを物語っているように思えて仕方がないです。


マインドマップ作成には不向き

このブログの画像にあるようなマインドマップを作っておいてなんですが、マインドマップ作成には不向きです。というのも、線を自分でガシガシ書いてあげないとダメなため。MindMapの提唱者であるTony Buzan氏謹製のiMindMapのような操作性がないと、MindMapの作成は面倒なのが現状。メニューの中に『マインドマップモード』みたいな機能を追加し、入力したテキストの中心から線を引っ張るように操作すると、マインドマップの枝が伸びるように描画される機能とかを追加した方が良いです。っていうか、その程度の機能も追加されないと、1200円の価値はないです、このアプリ。酷い酷い。


横画面に対応しようよ

MindMapを作っていると、どちらかと言えば縦長になるよりも横に伸びるMapが作られやすいです。文字を横書きしていくわけですから、まあ、それも当然なのですが、このZEPTOPADにはiPhoneを横向きにしても横画面に切り替わる機能がついてません。なので、MindMapが大きくなってくるにつれて、画面が狭くなりイライラする要素に繋がります。機能の一つとしてMindMapが作れることを記載するなら、この辺のユーザービリティというか使う人の立場になった視点が欠けていることが気がかりになります。


画像小さすぎ

ZEPTOPADには画像をメモに挿入出来る機能があるのが嬉しいのですが、いかんせん画像が小さすぎです。これでは役に立ちません。メモリー上の制限なのかなんなのかは分かりませんが、もう少し画像が大きく表示されないと役に立たないです。


アイコンみたいなの欲しい

ToDoメモやプライオリティを表すためにアイコンみたいなのをつけられると便利ですね。こんなことを書くのも多くのMindMapソフトにはアイコンやクリップアートなどを挿入出来る機能があるのですが、このZEPTOPADにはないからです。一応、画像は挿入出来ますが、上記したように使い勝手悪過ぎですので、今後の改良が望まれるのが現状です。その繋ぎとしてはなんですが、メモのテキスト領域に色んなアイコンとか付けられると便利ですね。


PDFへの書き出しも追加すべき

線がベクター描画なので、PDFに書き出せた方が使い勝手が良いです。そしてPDFにしてメールし、PCやMacで開けば、テキストを検索してくることも出来るようになるので、なおさら便利ですね。現状の画像としてのみの書き出しの機能は、PDFが見れない相手には便利ですが、iPhoneはそもそもPDF見れますし、画像で保存されても、いざって時に検索してこれないと言うのは、メモが大量に溜まって来た頃には探すのに一苦労しそうです。なのでPDF書き出し対応は今後必須の機能になるのでは？と思っています。ちなみに、英語でメモを作成しまくる分には、画像書き出しを行ったものをEvernoteに転送してあげることで、いつでもEvernoteからキーワード検索出来る状態になります。Evernoteが日本語検索にも対応すれば、これはこれで便利ですが、Evernoteは無料。このZEPTOPADは有料です。この対価格性能比を見ると、なんじゃ、このボッタクリアプリは？と思えて仕方がないです。


まとめ

iTunesのApp Storeのレビューにもありますが、このZEPTOPADはまだ値段に不相応な完成度のアプリです。出来れば早急に改良が望まれますので、もっと開発者の方には頑張って欲しいものだと思います。

個人的にiPhoneやiPod Touchでビジネスオーディオや講演オーディオなどを聴きながら、このZEPTOPADでMindMapメモを作成しつつ勉強できれば、、、と狙っていたのですが、現状ではまだまだ厳しいですね。

MindMapでノートを取ると、見直した時に一気に記憶が蘇ってくるので、本当にお勧めな方法であることは言うまでもないんですけどね。ただ、それをサポートするツールは洗練されているべきであると思います。本当。現状、唯一満足出来るMindMapツールはiMindMapくらいなんですが。



ザ・マインドマップ



マインドマップ for Kids 勉強が楽しくなるノート術



Buzan's iMindMap日本語版スタンダード・エディション

浄土真宗系の成り立ち

2chのコピペ

http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/prog/1218490874/


221 おさかなくわえた名無しさん sage New! 2008/09/07(日) 01:11:17 ID:Oy8wBgQj
>>141
浄土真宗系のできかたって、いかにも日本的だと思うんだよなー。
仏教開祖のお釈迦様が、当時の日本の思想的エリートが導き出したこの結論を見たらモニタに茶を噴くのは間違いないと思う。ｗ

比叡山で修行した法然。→浄土宗
「ぶっちゃけ悟って仏になるの、俺ごときでは無理（←このへんが日本人的謙遜）
働いてる一般人なんかもっと無理。今の仏教は金と暇のある金持ちにしか役立つ可能性がない。
でも安心しる。阿弥陀様って偉いお方が、自分が十分にレベルうｐしたら、おまいらも引っ張り上げてやんよ、ていってる。これはそこに張るしかないっしょ。
はらたいらさんどころじゃないよ。「あみださまに、全部」　さあ何度でもいいつづけよう」

親鸞→浄土真宗
「法然さまはおおむね正しいけど、阿弥陀様なめすぎ。
念仏言った回数で差別するような方じゃねえはずだよ（←このへんが日本人的舶来びいき）
心に思うだけで、修行とか、戒律とか自分をどうにかする必要もないよ。
だから俺なんか結婚だってしちゃうもんね。ただ阿弥陀様に乗ればいいのさ」

おまけ　一遍→時宗
「おまーも阿弥陀様なめすぎ。あの方は信者だろうと何だろうと、一切区別しないの。
つまり俺たちは阿弥陀様のおかげで勝ち組。もう決まってんの。（←日本人的暴走）
だから感謝の踊りを踊ろうぜ、let's dance！」

思いやりのある生活 (知恵の森文庫) T・ギャムツォ (ダライ・ラマ14世)

ダライ・ラマの仏教入門―心は死を超えて存... ダライ・ラマ十四世テンジン・ギャムツォ

ダライ・ラマ自伝 (文春文庫) ダライラマ

工業米混入で肝臓ガン発生率上昇中？

何かと世間を騒がせている『三笠フーズ』の工業米混入事件。

工業用に限定された事故米を食用に転用していた米販売会社「三笠フーズ」（大阪市北区）が農林水産省に、「事故米を２割ほど、正規米に混ぜて出荷していた」と説明していることがわかった。（中略）
農水省の調べでは、三笠フーズが正規米との混合を認めているのは、カビ毒のアフラトキシンＢ１が検出されたり、水でぬれたりした分で、いずれも「うるち米」。有機リン系の農薬成分メタミドホスが検出された中国産の「もち米」８００トンについては、「混ぜていない」と説明しているという。（後略）
asahi.com 朝日ニュースより

ここで耳慣れない「アフラトキシン」について、Wikipediaなどで調べてみると、

アフラトキシンは地上最強の天然発癌物質であり、その毒性はダイオキシンの10倍以上といわれる。

とかいう記載が。また、そこからからリンクの張られている東京都健康安全センターの参考資料によると

アフラトキシンは特に発ガン性が強いことが特徴です。わずか15ug/kg（ug:百万分の１g）のアフラトキシンB1を含んだ飼料で飼育されたラットは、全て肝臓ガンになりました。

と何気に極少量の基準値以上を摂取すると発癌性が100％とかいう、ふざけた物質であることがわかる。

それが原因かどうかは分からないけれど、工業米が混入され始めたとされる10年以上前からの肝臓ガンの発生率が急に増えているデータはどういうこっちゃ？と考えざるを得ない事態に。





こうなると米、米加工製品とか怖くて食べれないですね。煎餅とか米を使ったお菓子も危険とかで、中国の野菜の方が安全なんじゃないか？とすら思えます。

と、ここまで書くと妙に不安を煽っているみたいですのでアンチテーゼ的な意見として西日本に肝臓ガンが多いとされる理由の考察：

日本における肝細胞癌の原因の90％が肝炎ウイルスの持続感染である。大雑把に言って、C型肝炎ウイルスが80％、B型肝炎ウイルスが10％である。C型肝炎ウイルスの感染率は西日本で多く、そのため肝臓癌の死亡が西日本で多い。県別のHCV（HCV＝C型肝炎ウイルス）感染率の図を参考に挙げておく*1。C型肝炎ウイルスの感染率が西日本で多い理由は、もともとそうだった（風土病だった）のと、医原性の感染が考えられる。

んで、国立がんセンターの統計が急に増えた理由としては「肝硬変」から「肝臓ガン」になった人を、1994年までは「肝硬変」で死亡ってことにしていたけど、1995年以降は「肝臓ガン」で死亡に含めることに統計条件を変えたようです。なので、見た目が急激に変わっているように見えると。（参考リンク）

にしても、1970年代半ばからの死亡率上昇はちょっと怖いね。全人口の比率から考えると殆ど増えていないそうですが。ってか、1970年代からそんなに急激に人口が増えたのか、日本は？グラフで見るとなんか実感が湧かなかったりもします。

iPhoneでLivedoor Wirelessにアクセス出来ない場合の対処方法

iPhoneを使用している中で気になるのはパケットの使用料金です。つい最近、最低金額が引き下げられたので、その気になれば月最低404円からiPhoneを所有することが出来ます。

ただそのために一切ネットを使わないのでは、iPhoneの便利さも半減ですね。

そこでお勧めなのは、無線LANサービスです。特にWireless Gateにて提供されているヨドバシカメラプランは、月々380円で使い放題と破格の安さ。Livedoor WirelessやBB Mobileが使え、マクドナルドやルノアール、山手線内側の路上などで快適に無線LAN接続が楽しめます。（ちなみにWireless Gate社はサポートも優秀です。お勧め！！）

ただ、無線LANにおいて気をつけたいのがiPhoneの仕様です。海外のBBSやブログなどでも問題が報告されていますが、iPhoneはルーターの種類によっては何故かDHCPからDNSアドレスを自動で拾得出来ない場合があります。

自分が使っていた情況では、BB Mobileは問題無かったのですが、Livedoor WirelessのサービスがDHCPからDNSが引っ張って来れない状態でした。その為、無線LANの接続は確立することが出来ても、（DNSを引いてこれないため）Livedoor Wirelessのサービス認証画面に移動することが出来ず、ネットが使えない状態となります。

この問題を解決するのに最も簡単な方法は、DNSを手入力してやることです。

Livedoor Wirelessで使われるDNSは

203.104.107.198
203.104.107.230

です。これを無線LAN設定のDNSの欄に入力してあげましょう。

iPhoneの設定＞ WiFi＞ Livedoor-web＞DNSの順に辿り、そこに上記の203.104.107.198を入力。その後、Safariを立ち上げ、何でも良いのでどこかのURLにアクセスしようとすると、Livedoor Wirelessの認証画面に自動切り替えされます。ここで自分の拾得したログイン情報でアクセスすれば、ネットが使える状態になります。

このDNS拾得不具合は、知らないでいると気が狂う話ですので、同じ苦労をされた方はぜひブログ等でこの解決法を広めてください。

それでは、素晴らしいiPhoneライフを！！


ちなみに、外出先でiPhoneのバッテリーが無くなることを懸念している人には、こちらのバッテリーパックがお勧めです。2回ほどiPhoneをフル充電出来ますので、モバイルにとってもお勧め。


PowerBank slim 2.0 FPS440U



iPhone 3G専用液晶保護シート『Crystal Shield for iPhone 3G』

原則を学んだ後は地味な作業を続けるだけ

例えば株とかの原則は、良い企業の株を安い時に買うってことです。
そのためには株を買うお金が必要ですので、普段から貯蓄をしておく必要があります。

普段から貯蓄をするためには余計な贅沢をしない生活が必要です。外食はせずに自炊。外食するのは奢って貰える時だけ。お昼などは自分の家で作って来た弁当とか、食べないで過ごす。自販機で飲料水を買わない。水道水で済ませたり、とにかくお金をかけない。休みの日は出かけずにじっとしている。投資好きなら図書館に行って四季報を読みまくったり、今後流行りそうなトレンドの調査とか、そこで儲けられそうな企業の株などを調べて市場分析も良いけれど、図書館みたいに、お金をかけないでやることが大事。

さて、そうまでしてお金を貯め続けた後は、不景気の時に安くなった株を買い叩くことです。今みたいに不景気な状況では、株の値段が下がり続けます。ちょこちょこ上がって、ドスンと下がり、ちょこちょこ下がって、下がり過ぎたら急激に上がる、といったような流れを繰り返し、世間の景気が回復するのを伺う流れになります。

ここで下がり続ける株価を見ながら、流石にこの辺は安値だろうと思ったところを買って行くのです。で、また上がったり、下がったりします。上がった場合は暫く様子見、買値よりも大幅に下がったら、少しだけ様子を見て、全体が大きく下げた日とかに追加で買いを入れて行きます。

こうして株価が安値安値を付けている間も、仕入れを頑張り、元の水準まで株価が戻る日を待つわけですが、非常に地味な作業です。株価が急に回復するわけでもないので興奮もありませんし、儲けがすぐに出ないので面白くも何ともないでしょう。明らかに地味でつまんないです。

でも、こうして安値の時に株を仕入れておくことで、将来の大きな儲けが生まれるわけです。こうした地味な作業と言うのは、料理の下ごしらえのようなもので、おろそかにせずにしっかりと下ごしらえを作っておくことが、料理の味を最大限に引き出す重要な要素となります。つまらないながらも、市場の安値を探りながら株を購入することで、素晴らしく美味しい投資となる可能性を高めるわけです。

地味です。退屈です。でも、これをやる人がお金持ちになり、退屈でつまらないからやらないという人が、せっかくの目の前にあるチャンスをふいにするわけです。



株の原則 (知恵の森文庫)



お金持ちになれる人 (ちくまプリマー新書)

犬が水を飲める秘密は、舌の動きにあった

犬がどうやって水をベロで飲んでいるのかを、ハイスピードカメラで捕らえた映像。2:50あたりから犬の舌の形が水を掬い上げる様子が良く分かります。



まるで柄杓（ひしゃく）。